Одним из самых популярных алкогольных напитков является пиво. На полках магазинов можно найти вариант на любой вкус и карман: от простых дешевых сортов до бельгийских элей. Многие считают, что продукт полезен и не обладает негативными качествами. Алкоголизм пивной для большинства просто миф, однако эта болезнь действительно существует.
Состав напитка
Основным сырьем для пива являются ячменный или пшеничный солод, хмель и вода. Иногда в сусло добавляют небольшое количество риса или сахара. Более сложные сорта содержат в себе различные специи: цедру, корицу, кориандр и т. д.
Существует 2 метода приготовления пива.
- Низовое брожение. Данный метод предполагает брожение пива при относительно низких температурах. Смесь готовится при 4-6°С. Пиво, полученное таким способом, называют лагер.
- Верховое брожение. При таком способе оно готовится при 16-22°С. Такой сорт называют эль.
В пиве обычно содержится 4-5% спиртовых компонентов. Существуют и более крепкие сорта, в которых процент их доходит до 8-9%.
Мнение врачей:
Пивной алкоголизм, кажущийся на первый взгляд менее опасным по сравнению с употреблением крепких спиртных напитков, на самом деле не менее серьезная проблема, подчеркивают врачи. Потребление пива в больших количествах приводит к развитию алкогольной зависимости, а также увеличивает риск развития серьезных заболеваний, таких как цирроз печени, панкреатит, а также сердечно-сосудистые заболевания. Кроме того, пиво часто употребляется в сочетании с закусками высококалорийной пищи, что может привести к ожирению и другим проблемам со здоровьем. Врачи подчеркивают, что пивной алкоголизм требует серьезного внимания и своевременного лечения, чтобы избежать серьезных осложнений и сохранить здоровье пациента.
Причины зависимости
Большинство людей позиционируют слабый алкоголь – пиво – как способ расслабиться и снять напряжение. С точки зрения медицины, это и правда так. Его фармакологическое действие влияет на организм таким способом, что человек начинает чувствовать себя расслабленным и отдохнувшим. У него возникает обманчивое ощущение удовлетворенности и благополучия.
Регулярное распитие пива приучает человека к необходимости выпить для расслабления уже на психологическом уровне. Зависимость от пива приводит к постепенному увеличению объема потребляемого. Вместо одной бутылки вечером человек начинает выпить 5 бутылок в течение всего дня.
Симптоматика
Поставить диагноз бывает очень трудно. Главной причиной является то, что больной никогда не признает свою зависимость. Грань между небольшой дозой для отдыха с друзьями и несколькими литрами в день для алкоголиков размывается.
Симптомы и признаки наличия пивного алкоголизма таковы:
- ежедневное распитие пива больше 2 л в день;
- нервозность и раздражительность, когда у человека нет выпивки;
- появление пивного живота;
- нарушение детородной функции;
- невозможность отдохнуть без пива;
- бессонница и сонливость;
- постоянные головные боли.
Опыт других людей
Пивной алкоголизм – это не просто веселое времяпрепровождение с друзьями, это реальная опасность, о которой говорят многие. Люди, столкнувшиеся с этой проблемой, рассказывают о потере контроля над употреблением алкоголя, о здоровье, которое постепенно разрушается, о разрушенных отношениях с близкими. Они говорят о том, как пивной алкоголизм может привести к серьезным психологическим и физическим последствиям, о потере работы, друзей, достоинства. Эти реальные истории служат напоминанием о том, что пивной алкоголизм – это не игра, а серьезная проблема, требующая вмешательства и поддержки.
Развитие болезни
Пивной алкоголизм у мужчин очень трудно выявить на ранних этапах заболевания. Признаки его чаще скрыты. Мало кто воспринимает частое употребление пива как серьезную угрозу. Но для развития болезни достаточно начать с употребления 1 бутылки в день.
Стадии зависимости
Специалисты выделяют стадии пивного алкоголизма. На нулевой стадии человек выпивает мало и редко. Похмелье от пива практически отсутствует. Стадия является безопасной, но служит своеобразным мостиком для развития зависимости.
- Первая стадия. Она наступает, когда человек пьет ежедневно. Это могут быть посиделки в компании друзей после работы. В этот период начинает формироваться зависимость, объемы выпитого увеличиваются.
- Вторая стадия. Больной полностью теряет контроль над количеством выпитого. Объемы пива в день могут достигать 8 л. В этот период у человека появляются проблемы со здоровьем и психикой, больной становится отстраненным и практически не трезвеет.
- Третья стадия. Больному не хватает спирта в обычном пиве. Он начинает употреблять крепкие сорта или добавляет спирт или водку. Развиваются серьезные болезни внутренних органов.
Когда больной находится на третьей стадии, его увольняют с работы, начинаются проблемы в семье.
Зависимость у женщин
У пивного алкоголизма существуют некоторые отличия в зависимости от пола больного. Из-за женской физиологии дегенеративные процессы в организме представительниц прекрасного пола более заметны. Привыкание к пиву у женщин развивается намного быстрее. Это происходит по ряду причин.
- Ферменты, расщепляющие спирт, у женщин развиты намного хуже, поэтому алкоголь становится необходимой частью обмена веществ.
- У женщин содержится меньшее количество воды в клетках, чем у мужчин. В результате этого в них скапливается большее количество спирта.
- Женский мозг более восприимчив к тому, что вызывает привыкание, а в пиве содержится много седативных веществ.
Признаки женского пивного алкоголизма:
- быстрое опьянение;
- потери памяти во время распития пива;
- нарушение восприятия реальности при употреблении выпивки;
- необходимость выпивать с самого утра;
- изменение цвета кожи;
- нездоровый вид глаз;
- развитие слабоумия;
- нарушение кратковременной памяти;
- бессознательная тяга к сексу;
- полное непонимание происходящего;
- отказ от личной гигиены.
Последствия
Мужской пивной алкоголизм может вызвать серьезные негативные последствия для организма. По вредным качествам пиво сопоставимо с самогоном.
После брожения в пиве остаются такие вещества:
- сивушные масла;
- эфиры;
- метанол;
- альдегиды.
Необратимые процессы
Регулярное распитие пива может стать причиной ряда осложнений.
- Проблемы с сердечно сосудистой системой. При пивном алкоголизме главный орган человека сильно увеличивается. Сердечные стенки расширяются и становятся толще, а в тканях отмирают целые участки клеток. Причиной этого является наличие кобальта в составе. Его концентрация превышает норму в 8 раз. Негативное влияние на сердце оказывает и углекислый газ, который, попадая в сосуды, расширяет их.
- Влияние на мозг. Спирт является причиной отмирания клеток головного мозга. Пивной алкоголизм влияет на мозг сильнее, чем водка, из-за наличия в пиве кадаверина. Нарушения работы нервной системы. В пиве содержатся вещества, притупляющие действия. Человек начинает чувствовать постоянную потребность в пиве и не может расслабиться без бутылки. Дозы постепенно увеличиваются и негативное влияние возрастает.
- Проблемы с детородной функцией. Последствием регулярного распития пива может стать отсутствие сексуального влечения. Причиной этого является перерождение семенных каналов и воздействие спиртов на надпочечники, что ухудшает выработку организмом вещества, отвечающего за потенцию.
- Проблемы с ЖКТ. Распитие пива может привести к появлению цирроза печени, сильных болей в кишечнике по причине застревания там пищи. Нарушение работы почек. Во время пивного алкоголизма у больного происходит вымывание из организма всех полезных веществ из-за сильного мочегонного эффекта. Из-за этого изменяется кислотный баланс в организме, что нарушает правильную работу почек и приводит к появлению различных болезней.
Способы лечения
Лечить пивной алкоголизм нужно, опираясь на три главных правила:
- выведение из организма ненужной жидкости;
- нормализация работы внутренних органов;
- очищение крови.
Полностью избавиться от болезни может только сам больной. Для осознания проблемы и начала пути к выздоровлению можно проконсультироваться с наркологом или психологом.
Главным шагом должно стать осознание угрозы для себя и близких. Больной должен понять, что разрушает свою и чужую жизни.
Распитие пива часто является ритуалом или определенным действием, без которого человек нормально не может жить. Его принято пить вечером, возле телевизора или компьютера. Для отвлечения мозга от потребности в выпивке можно занять это время другими делами, которые требуют достаточного уровня концентрации.
Медикаменты
Существуют специальные средства, которые помогут вылечить пивной алкоголизм. Купить их можно в любой аптеке. Помогают они как мужчинам, так и женщинам.
Эффективным будет применение препаратов, которые вызывают у больного отвращение к пиву. Такими средствами являются «Эспераль» и «Тетурам».
Для снятия раздражительности, депрессии и других последствий после отказа от пива у больного можно использовать «Мексидол». Можно попробовать применить различные гомеопатические средства.
Народные методы
Такие средства можно применять, как дополнение к основному лечению от зависимости. Они не снимают у больного потребность в алкоголе, но помогают очистить организм и улучшить работу внутренних органов.
Одним из самых популярных средств лечения зависимости является настой из щавеля и капусты. Для приготовления необходимо сварит из листьев обычный чай. Для одного стакана потребуется 2-3 с. л. щавеля. Можно использовать как свежий, так и сухой. Чай должен настаиваться в темном сухом месте на протяжении суток, после чего жидкость процеживают через марлевую ткань и добавляют в нее сок квашеной капусты в соотношении 1:1. Лекарство нужно применять по 1 ст. л. перед едой.
Еще одним эффективным средством является чай из трав. Для приготовления необходимы такие ингредиенты:
- полынь;
- золототысячник;
- тысячелистник;
- тимьян.
Травы необходимо заварить в кипятке. На 500 мл воды необходимо 5 ст. л. сухого продукта. Настаиваться отвар должен не менее 3 часов, после чего его можно пить как обычный чай. Для вкуса в настой можно добавить мед или сахар.
Заключение
Пивная зависимость — это болезнь, которую многие недооценивают. Ее негативные последствия могут быть сильнее, чем от зависимости от крепкого спиртного. По причине того, что люди не видят опасности, болезнь часто обнаруживают уже на крайних стадиях ее развития.
Лечение запущенного пивного алкоголизма может быть очень трудным и длительным. Реабилитация от зависимости затягивается на месяцы и годы. Но если не начать лечение вовремя, то существует риск не избавиться от болезни никогда.
Частые вопросы
В чем опасность пивного алкоголизма?
Ежедневное употребление пива приводит к гибели клеток головного мозга. Нарушаются функции спинного мозга, возникает миокардиодистрофия, цирроз печени, гепатит, панкреатит, гастрит, невропатии, поражение зрительного и слухового анализаторов.
Что будет если мужчина каждый день пьет пиво?
Регулярный прием пива приводит к гормональному дисбалансу, объясняет врач-гастроэнтеролог, терапевт сети многопрофильных клиник для всей семьи «1+1» Ирина Матюк. — У мужчин снижается выработка мужского гормона тестостерона, растет «пивной живот» и развивается ожирение.
Можно ли вылечить пивной алкоголизм?
Пивной алкоголизм имеет тяжкую форму и трудноизлечим. Если употреблять пиво на протяжении многих лет, то развиваются цирроз печени, поражается сердечная мышца, гепатит.
Какие болезни могут быть от пива?
Поэтому пристрастие к пиву зачастую не считается болезнью, и его любители редко попадают на прием к наркологу. Однако пиво на организм действует так же разрушительно, как и любой другой алкоголь: развиваются цирроз печени, гепатит, сердечные заболевания, увеличивается риск онкологических новообразований.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Избегайте употребления алкоголя в больших количествах, особенно пива, чтобы не рисковать развитием пивного алкоголизма.
СОВЕТ №2
Обратите внимание на свои психологические и физиологические реакции на употребление пива. Если замечаете у себя признаки зависимости, обратитесь за помощью к специалисту.
СОВЕТ №3
Поддерживайте здоровый образ жизни, занимайтесь спортом, здоровым питанием и находите другие способы расслабления, не связанные с употреблением алкоголя.